糖質制限♡胡桃だれ

ぺこりぱ
ぺこりぱ @cook_40258314

ゴマだれよりも美味しいかも?!
ほろ苦い味がたまらない♡
このレシピの生い立ち
クルミをたくさん買ったので。
ゴマだれより糖質の低い物を作りたくて考えてみました(*^^*)

糖質制限♡胡桃だれ

ゴマだれよりも美味しいかも?!
ほろ苦い味がたまらない♡
このレシピの生い立ち
クルミをたくさん買ったので。
ゴマだれより糖質の低い物を作りたくて考えてみました(*^^*)

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材料

作りやすい分量
  1. クルミ 一袋
  2. マヨネーズ 好みで
  3. 豆乳 またはオリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    生クルミの場合は一度トーストしてから、
    ミルミキサーまたはすり鉢でも擦ります。

  2. 2

    擦れたらマヨネーズを入れます。
    更にゆるくしたい場合は豆乳やオリーブオイルを入れてください。

    完成♡

  3. 3

    お好みで、醤油、味噌、ごま油、酢、塩、ラカント、生クリームなど入れてみるのもいいかも♡(*^^*)

コツ・ポイント

多少クルミの粒を残しておいた方が、ナッツのコリコリ感があって美味しいです。

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ぺこりぱ
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一時期糖質制限にハマってました。今は普通の食事をしていますが、よろしくお願いします(^^♪
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