♥♥イチゴのババロア♥♥
✨✨✨こむぎ✨ @cook_40190606
イチゴの美味しい季節なので✨✨✨✨
このレシピの生い立ち
昔、母が良く作ってくれた、ババロア♥
イチゴの季節なのでイチゴを入れて作りました✨✨✨✨
♥♥イチゴのババロア♥♥
イチゴの美味しい季節なので✨✨✨✨
このレシピの生い立ち
昔、母が良く作ってくれた、ババロア♥
イチゴの季節なのでイチゴを入れて作りました✨✨✨✨
作り方
- 1
イチゴのヘタを取り、ミキサーにかける❗❗
-
- 2
鍋に、牛乳、砂糖、ゼラチンを入れ、火にかける。
沸騰直前に火からおろし、混ぜ、ゼラチンを完全に溶かす❗
そのまま粗熱取り -
- 3
その間、生クリームを八分だてに泡立てる✨✨✨✨
②を少しずつ加え混ぜ、①のイチゴも加える✨
バニラエッセンスも数滴入れる -
- 4
型に入れ冷やし固める✨
器の回りを少しあたため、お皿にあければ完成✨✨✨✨
コツ・ポイント
とくに何も無いです(*^^*)❗ただ混ぜるだけ✨
(*‾∇‾)ノ✨✨✨
イチゴの美味しい時に是非✨✨✨✨
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