ひき肉のミネストローネ

スイトピー☆ @cook_40262738
ハンバーグを作る予定っだったけれど、手抜きでスープに変更。トマト缶は特売日に買ってあったので節約したい時にオススメです
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなハンバーグを作る予定っだったけれど、、、今日は疲れたので挽肉を使ってスープにしました。
ひき肉のミネストローネ
ハンバーグを作る予定っだったけれど、手抜きでスープに変更。トマト缶は特売日に買ってあったので節約したい時にオススメです
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなハンバーグを作る予定っだったけれど、、、今日は疲れたので挽肉を使ってスープにしました。
作り方
- 1
玉ねぎは好きな大きさに切る。鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める
- 2
玉ねぎが半透明になったら挽肉を投入。
トマト缶と水と固形コンソメを入れて中火で5分煮込む。 - 3
塩胡椒で味を整える
コツ・ポイント
アクはしっかりと取りましょう
似たレシピ
-
トマト缶不使用★生トマトでミネストローネ トマト缶不使用★生トマトでミネストローネ
生のトマトで栄養摂取したい!トマトを消費したい時におすすめな栄養満点スープ。トマト缶を使うより味がマイルドで食べやすい♩ bonzi -
-
-
-
-
-
トマトたっぷり、ミネストローネ♪ トマトたっぷり、ミネストローネ♪
冷蔵庫の整理をしたい時に最適♪野菜たっ~ぷりで栄養満点☆次の日に余ったスープは煮詰めて味を濃くしたらスープパスタに♪ tetsu0120 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19768830