鶏胸肉と玉ねぎの唐揚げ風味の落とし焼き♪

野菜が主 @cook_40249340
玉ねぎ入りで甘みと旨味も加わりかつジューシー。子供も食べやすく旦那うけもよくお財布にも優しい。唐揚げ風味の落とし焼き♪
このレシピの生い立ち
胸肉で唐揚げをすると固くなりがちだったので、子どもにも食べやすく作りました。玉ねぎで野菜もプラス。
作り方
- 1
鶏胸肉は削ぎ切りしてから1.5cmぐらいに刻む。玉ねぎは粗みじん。
- 2
ボールに1と★の材料を入れて混ぜる。
- 3
フライパンに多めの油を入れ、2をスプーンですくって入れて両面こんがりするまで焼く。
- 4
出来上がり♪
- 5
2017.7.20人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます! - 6
2017.11.4クックパッドニュースに掲載いただきました( ´∀`)
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
タネがゆるいときは粉を1:1で追加、かたいときは酒と醤油を1:1で追加。焼き始めたら固まるまでしばらく我慢。
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