韓国風♡豆腐をのせたサンチュのサラダ
kuni♥︎ @cook_40094906
話題入り感謝♡
サンチュは巻くだけじゃない♡
このレシピの生い立ち
サンチュの収穫がたくさんあったので、サンチュメインの一品を作りたくて。いつもお肉を巻いて食べるわけにいかないので。上記♡に味噌小さじ1足しても。もちろんお好みのドレッシングでも美味しく食べれます( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
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大きなボウルに冷水を入れ、新玉ねぎときゅうりを晒す。10分はおく。
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- 2
サンチュはよく洗い、適度な大きさに切りそろえる。
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- 3
1の水を変える。サンチュ、人参、かいわれを入れ混ぜる。しばらくしてザルに上げよく水を切る。
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- 4
♡の材料を混ぜてドレッシングを作り、食べる直前に盛り付けドレッシングをかけて完成☆
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- 5
残ったサラダは、小さなビニール袋に入れて一回分ずつ閉じて野菜室に入れておくと便利です♡
- 6
2014.5.19
「サンチュ」検索のトップ10入りありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ♡ - 7
2014.5.25
『サンチュ』728件の人気検索1位！！ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ♡つくれぽありがとう！ -
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- 9
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- 11
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おまけ
このレシピに合う絵本♡
『はたけのともだち』田島征三 さく
童心社 -
コツ・ポイント
豆腐の水気はよく切ります。お好みで鰹節をかけても美味しいです。子どもには少し辛すぎるかも。コチュジャンを減らせばOK！サンチュの栽培は簡単。外側の伸びた葉から順番に摘んで収穫。プランターに4株ほどあれば十分に楽しめます！
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