簡単!鶏ハム

kemisan
kemisan @cook_40225957

簡単でほぼ毎日作ってます!
湯がいたら後のスープにコンソメ足して
ポトフとかも作れます ⁂
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたのが美味しくて
主人も子供も大好きな一品です!

簡単!鶏ハム

簡単でほぼ毎日作ってます!
湯がいたら後のスープにコンソメ足して
ポトフとかも作れます ⁂
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたのが美味しくて
主人も子供も大好きな一品です!

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 砂糖 大さじ 1
  3. 大さじ 1
  4. ハーブソルト 大さじ 1
  5. お湯 お肉が浸かる位

作り方

  1. 1

    ボウルかジップロックに鶏胸肉を入れます!

    私はボウルで味付けしてジップロックに入れてます ⁂

  2. 2

    1に砂糖→塩→ハーブソルトを順番にすり込んでいきます!

  3. 3

    冷蔵庫で半日放置したら、、、
    鍋にお湯を沸騰させ5-7分 中火で湯がいたら、後は火を消して蓋をしたら放置!!

  4. 4

    鍋が冷えたら取り出して
    食べてもOK!
    冷蔵庫で冷やしてから食べたらしっとりして美味しいです!

コツ・ポイント

子供が食べるのでいれませんが

2に ブラックペッパーを馴染ませても
お酒のつまみにもなりますよー^ ^

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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