鶏肉ミートボールのクリームソース焼
デリスメッド @cook_40127818
大人も子供も大好きなクリームチーズを使った主食メニュー。プロも認めるクッキング クリームチーズを使用すると濃厚に！
このレシピの生い立ち
クリームチーズって、買うと使い切れなくて冷蔵庫の中で鎮座しがちなので、日常のメニューレシピで調味料感覚で食べきればと思いできました。
鶏肉ミートボールのクリームソース焼
大人も子供も大好きなクリームチーズを使った主食メニュー。プロも認めるクッキング クリームチーズを使用すると濃厚に！
このレシピの生い立ち
クリームチーズって、買うと使い切れなくて冷蔵庫の中で鎮座しがちなので、日常のメニューレシピで調味料感覚で食べきればと思いできました。
作り方
- 1
卵をボールで溶き、 塩、スパイス類、鶏肉ミンチ、コーンスターチを加えて混ぜる。
- 2
ミートボールを作り、オーブンで 190℃で20分間焼きます
- 3
常温に戻したクリームチーズに生クリーム、おろした人参とシュレッドしたモッツアレラチーズを加え混ぜ合わせる
- 4
焼きあがった②のミートボールを耐熱皿に入れ、そこへ③のクリームソースを流し入れ、さらにオーブン190℃で25分程焼く。
- 5
プロもうなる味わいのクッキングブランド クリームチーズ。グラスフェッドだからおいしいです。
-
- 6
ボンフェスト モッツァレラ（セミハード）。伸びが良い。グラスフェッドだから、カロテン多めなので、ゴールデンカラー。
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コツ・ポイント
混ぜて、丸めて、焼くだけの簡単レシピ
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