☆春雨と豚肉のしょうゆ炒め☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★
春雨と豚肉のシンプルな炒め物♪
しっかり味でご飯が進む♪
このレシピの生い立ち
むしょうに食べたくなる定番おかず♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参、ニラは５センチ程度の細切り♪しいたけは軸を除いて２〜３ミリ厚にスライス♪
もやしは洗って水気を切っておく♪ -
- 2
春雨は表示通りに戻し、水気をきって食べやすい長さに切っておく♪
豚肉は食べやすい大きに切り、下味を揉み込む♪
- 3
大きめのフライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め♪
-
- 4
色が変わったら②の野菜やきのこを固いものから順に加え炒める♪
-
- 5
●の調味料と春雨を加えて混ぜ、弱めの中火で水分がなくなるまで炒め煮にする♪
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- 6
塩こしょうで味をととのえて、
仕上げのごま油を加えザッと混ぜたら♪ -
- 7
出来上がり＊
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- 8
2024年9月28日
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コツ・ポイント
野菜類はお好みのもので♪
肉はひき肉でも♪
（レシピは多めの分量です。
半量でもおかずになる量です。）
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