作り方
- 1
がんもどきはさっと熱湯をこぼし油抜きする。水気を切り半分に切り、２等分する。
- 2
小松菜は３-４センチ幅にきっておく。
- 3
フライパンを熱しごまあぶらをいれ１をいためる。がんもが温まったら小松菜と塩をいれさっといためる。
- 4
調味料すべていれアルコールがとんだらできあがり！
コツ・ポイント
小松菜を入れたら強火でおねがいします！ゴマの風味で減塩！ゴマ入れても可。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19810624
