スナップえんどうの肉巻きΨ(‾∇‾)Ψ

HIROっさん @cook_40261173
カリっぽりっ♪旨いっΨ(‾∇‾)Ψ
旬のスナップえんどうちゃん~肉に巻かれました♪相性抜群…相思相愛~よっしゃ飲むか♪
このレシピの生い立ち
塩茹でしただけでも旨いっスナップえんどう♪ちょっとお肉に巻くだけで…あ~れ~(☆∀☆)
おつまみに最高~♪カリっぽりっ♪
スナップえんどうの肉巻きΨ(‾∇‾)Ψ
カリっぽりっ♪旨いっΨ(‾∇‾)Ψ
旬のスナップえんどうちゃん~肉に巻かれました♪相性抜群…相思相愛~よっしゃ飲むか♪
このレシピの生い立ち
塩茹でしただけでも旨いっスナップえんどう♪ちょっとお肉に巻くだけで…あ~れ~(☆∀☆)
おつまみに最高~♪カリっぽりっ♪
作り方
- 1
軽く茹でたスナップえんどうちゃん♪肉に巻かれます( ☆∀☆)手前から~♪
- 2
くるくるくる~♪
- 3
はい♪巻き終わったら今日のポイント~☆グッと握って~おりゃ~(*‾ー‾)
- 4
はい♪こんな感じ…。
- 5
全部巻き終わりましたか~!?
HIROっさんはこんな感じだわよヽ(・∀・)ノ - 6
焼きま~す♪
テフロンなら油は不要。(豚から出る脂で)まずは巻き目を下にしてジュ~♪軽く塩コショウぱっぱ♪ - 7
しっかり焼き目がついたら(巻き目が固まったら)…はい♪くるりんぱΨ(‾∇‾)Ψ塩レモンも一緒に焼いちゃいま~す♪
- 8
今流行りの『塩レモン』♪
HIROっさんも作ったよ~v(・∀・*) - 9
じゃじゃ~んΨ(‾∇‾)Ψ
完成なり~♪ - 10
甘長とうがらしversionΨ(‾∇‾)Ψ
ししとうや万願寺とうがらしもいいねぇ…
コツ・ポイント
肉を巻いてからグっパっ♪写真を見てね( ☆∀☆)油はひかずに豚からでる脂でカリっと焼く。焼きあがるまでビールをキャンキャンに冷やす事。
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