テンペのガーリック照り焼き

ぞうさんのお台所 @Zosankitchen
ダイエット中物足りない時にお勧めです。肉より低カロリーで食物繊維もたっぷり。冷めても硬くならないのでお弁当にも
このレシピの生い立ち
ダイエット中に作った一品。肉に見立てて野菜で包んで食べました。
テンペのガーリック照り焼き
ダイエット中物足りない時にお勧めです。肉より低カロリーで食物繊維もたっぷり。冷めても硬くならないのでお弁当にも
このレシピの生い立ち
ダイエット中に作った一品。肉に見立てて野菜で包んで食べました。
作り方
- 1
テンペを切るか手で一口大の大きさにする
- 2
袋に入れ片栗粉を加え全体につけ、余分な粉は落とす
- 3
油を熱しテンペを焼く。にんにくを加え、色が少しついたら合わせたaを加え、照りが付くまで煮詰めて完成
コツ・ポイント
片栗粉まぶすので、合わせ調味料入れると直ぐにどろっとするので、加える時は弱火で煮詰めます。
砂糖の分量はお好みで調整してください
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その他のレシピ
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