コーンとトマトの冷やしラーメン
にゃおら @cook_40044247
コーンの食感とトマトが美味しい、
イタリアンな風味の冷やしラーメンです♪
このレシピの生い立ち
サッポロ一番を使って、簡単・美味しい冷やしラーメンを考えました。
コーンとトマトの冷やしラーメン
コーンの食感とトマトが美味しい、
イタリアンな風味の冷やしラーメンです♪
このレシピの生い立ち
サッポロ一番を使って、簡単・美味しい冷やしラーメンを考えました。
作り方
- 1
ボウルにコーンと角切りにしたトマトを入れ、オリーブオイル・レモン汁・塩・胡椒で和えておく。
- 2
麺を4分間茹でて、冷水(分量外)で冷やし水を切り、ボウルに入れてスープの素2袋と冷水100ccで和える。
- 3
皿に②の麺を盛り付け、①をのせて、ドライバジルをふりかける。
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