Ensaladilla de palitos cangrejo con anchoas
Antonio @cook_5909908
Realizado con para que los niños se vayan acostumbrando a sabores nuevos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacemos la ensaladilla rusa al gusto de cada uno.
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Rallamos los palitos y los mezclamos con la ensaladilla
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Hacemos Alí-olí. Como? Huevo, pizca de sal, un diente de ajo, un chorro de aceite de oliva, lo batimos y vamos añadiendo el aceite de girasol hasta que coja cuerpo El Alí-olí. Importante es no mover la batidora. NUNCA DE CORTA
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Mezclamos con el Alí-olí la ensaladilla
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Ahora lo importantísimo. Ponerlo bonito.
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Con un molde lo rellenamos. Ponemos las anchoas retorcidas en forma de espiral. Y rallamos nuevamente más palitos de cangrejo sobre el plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio le encantará ver cómo quedó.
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