Ensaladilla de langostinos y cangrejo

Monik
Monik @Moniks_Food_21
Barcelona

Esta ensaladilla es muy fácil de elaborar, puede servir como entrante o para tapear.🍻

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Ingredientes

10 min
2-4 raciones
  1. 8-10langostinos pelados precocidos
  2. 6-8 palitossurimi
  3. 1/2limón
  4. al gustoSal y pimienta
  5. 2 cdaqueso crema
  6. 1/2cebolla pequeña
  7. 1/4pimemton rojo o verde

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Metemos el surimi y los langostinos en el procesador ñ, agregamos la cebolla y el pimentón y procesamos bien todo.

  2. 2

    Pasamos a un recipiente y agregamos la sal, la pimienta y el queso crema, mezclamos bien y agregamos el zumo de limón, mezclamos y comprobamos sabor.

  3. 3

    Servimos acompañadp de pan tostado o galletas, decoramos al gusto. Yo reserve dos langostinos para decorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Monik
Monik @Moniks_Food_21
Barcelona
Mi pasión por la cocina empezó desde muy joven y cada día aprendo un poquito más.
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