ヘルシー☆大豆の水煮でポテトサラダ風

珠梨菜 @cook_40139907
ポテトサラダよりも、簡単でヘルシー!!
糖質制限にもオススメです。
このレシピの生い立ち
大豆を大量にもらったので試しに作ってみたら
不思議な食感でとても美味しかったです!
ヘルシー☆大豆の水煮でポテトサラダ風
ポテトサラダよりも、簡単でヘルシー!!
糖質制限にもオススメです。
このレシピの生い立ち
大豆を大量にもらったので試しに作ってみたら
不思議な食感でとても美味しかったです!
作り方
- 1
大豆水煮をビニール袋に入れ叩いて潰し、ボールに移す。
- 2
人参・玉ねぎ・きゅうり・ハムをそれぞれ細切りにし、潰した大豆と合わせる。
- 3
塩胡椒・レモン汁・マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら完成です!
お好みでパセリを振ると見た目が◎
コツ・ポイント
特になし
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