作り方
- 1
アルミ箔を舟形に作り鮭を入れ料理酒を小さじ2づつふりかけておきます。
- 2
味噌とマヨネーズと玉ねぎをよく混ぜておきます。
- 3
鮭にたっぷりと味噌マヨをのせます。
- 4
オーブントースターのクッキーを焼く温度で最初6~7分焼き後はアルミホイルで蓋をして6分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
★なるべく赤っぽいみそが良いと思います。
★焦げやすいので火加減に気をつけてください。
★鮭は1切れ130g位でした。
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