パイシートを使った簡単アップルパイ*

ねこまんと
ねこまんと @cook_40107763

パイシートを使って簡単!りんごを消費したい時にオススメです♪つくれぽは、レシピID:18674633 こっちにお願いします

このレシピの生い立ち
美味しいアップルパイをぶかぶかになったりんごで簡単に作りたいな〜と思って。
2016.3.24『簡単アップルパイ』検索でトップ10入りしました!ありがとうございます♪
2016.4.22 話題入り&つくれぽ10件!ありがとうございます。

パイシートを使った簡単アップルパイ*

パイシートを使って簡単!りんごを消費したい時にオススメです♪つくれぽは、レシピID:18674633 こっちにお願いします

このレシピの生い立ち
美味しいアップルパイをぶかぶかになったりんごで簡単に作りたいな〜と思って。
2016.3.24『簡単アップルパイ』検索でトップ10入りしました!ありがとうございます♪
2016.4.22 話題入り&つくれぽ10件!ありがとうございます。

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材料

冷凍パイシート2つ分
  1. りんご 2個
  2. ・砂糖 りんご1個につき大さじ1
  3. 冷凍パイシート 1袋
  4. ・シナモン 適量
  5. ・卵(表面にぬる用) 1個

作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいて、5mmくらいの厚さに切る。

  2. 2

    鍋に、切ったりんごと砂糖を入れて中火で柔らかくなるまで煮る。
    (時々混ぜて下さい)

  3. 3

    煮えたりんごにシナモンを入れて混ぜ、粗熱がとれるまで待つ。

  4. 4

    パイシートの上になる部分に包丁で切り込みを入れて、切り込みを入れてない方のパイシートに煮たりんごをのせる。

  5. 5

    切り込みを入れたパイシートを、入れてないパイシートにかぶせ、パイシートの周りをフォークでおして、生地同士をくっつける。

  6. 6

    パイシートの表面にたまごをぬって、180度〜200度のオーブンで25分焼く。(オーブンによって温度を変えてください)

  7. 7

    *追記*
    卵はパイの表面にツヤを出すためなので、なければぬらなくてもOKです。

  8. 8

    携帯を変えたので、レシピID18674633 こっちにつくれぽを送ってくださいm(_ _)m

コツ・ポイント

・紅玉を使ってりんごの皮と一緒にりんごを煮ると、綺麗なピンク色の煮りんごが作れます。
・今回はパイシートで作りましたがパイ生地から作っても美味しく焼けます。

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ねこまんと
ねこまんと @cook_40107763
に公開
中1のときにお菓子作りに目覚めました。可愛い愛猫を溺愛してます。都合により、れぽを載せれなくなりましたm(_ _)m詳しくはアップルパイのレシピを見てください。(2017.1.21)
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