簡単ガーリックバターとろふわオムライス
管理栄養士＊ゆゆ @cook_40158169
旦那さんが大好きなバターとガーリックの香りが食欲そそるふわとろオムライスです(o^^o)
ケチャップライスに飽きた人に☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがチキンライスがあまり好きじゃないため考案しました★
簡単ガーリックバターとろふわオムライス
旦那さんが大好きなバターとガーリックの香りが食欲そそるふわとろオムライスです(o^^o)
ケチャップライスに飽きた人に☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがチキンライスがあまり好きじゃないため考案しました★
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ウインナーも輪切りか半月切りにしておく。
器に卵と牛乳を混ぜ合わせておく - 2
フライパンを火にかけてオリーブオイルを入れて温め、温まったら玉ねぎ→ウインナー→枝豆の順に炒めていきます。
-
- 3
具にしっかり火が通ったら、温めたご飯と★の調味料を入れてムラのないよう混ぜ炒め、お皿に盛り付ける
- 4
別のフライパンを中火にかけ、オリーブオイルを入れて温め、卵液を流し入れる
- 5
お箸で真ん中に寄せ集めるように混ぜながら、表面は火を通しすぎないよう半熟トロトロの状態に火を通す
- 6
器に盛り付けたガーリックバターライスに卵を乗せたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
画像のようにクリームソースをかけても美味しくいただけますし、旦那さんはマヨネーズをよくかけて食べています(^-^)
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