ベジベジまんじゅうpart2

☆anco♡
☆anco♡ @cook_40252130

いろいろなベジートを使うことで春色楽しむことができていいかもしれません!
このレシピの生い立ち
違う色で作り直してみました♪

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材料

  1. ベジート(ほうれん草) 1枚
  2. 白あん 300g
  3. ☆水 40cc
  4. ベジート(にんじん) 1枚
  5. だんご粉 70g
  6. 白玉粉 20g
  7. ♡水 110cc
  8. ♡砂糖 大さじ2
  9. ♡塩 少々

作り方

  1. 1

    ベジート(ほうれん草)を水に入れて溶かす。

  2. 2

    溶かしたベジートを白あんに混ぜ冷ます。

  3. 3

    だんご粉・白玉粉に煮溶かしたベジート(にんじん)を入れ、こねる。

  4. 4

    生地を好きな大きさに丸め、平たく伸ばしたら作っていたあんを入れ丸める。

  5. 5

    丸めたまんじゅうを蒸し器に入れ、蒸したら出来上がり。

コツ・ポイント

分量を変えてみたので、好きな方を作ってみてください♪

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