昆布で常備菜＊切り干し大根のはりはり漬け
ここさちクック @cook_40246292
だしを取った後の昆布と切り干し大根で簡単常備菜♪
このレシピの生い立ち
平日用の常備菜に、だしを取った後の昆布を活用しました！
昆布で常備菜＊切り干し大根のはりはり漬け
だしを取った後の昆布と切り干し大根で簡単常備菜♪
このレシピの生い立ち
平日用の常備菜に、だしを取った後の昆布を活用しました！
作り方
- 1
切り干し大根は熱湯に3分くらい浸けてから、水切りをする。
- 2
昆布は食べやすい長さに切っておく。
- 3
◎の調味料を混ぜあわせたところに１と２を入れて混ぜ、少し置いたらできあがり！
コツ・ポイント
調味料に漬けておくだけの簡単常備菜です！
ここさちの真昆布なら細切り加工されているので、料理に使うのも簡単♪
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