簡単！たらこスパゲティ
ゆうゆいマンマ @cook_40106091
より簡単に、たらこの生感を出しつつ、わずか10分で出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
たらこパスタのたらこの生の食感が食べたくてアレンジ！
簡単！たらこスパゲティ
より簡単に、たらこの生感を出しつつ、わずか10分で出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
たらこパスタのたらこの生の食感が食べたくてアレンジ！
作り方
- 1
小さめ鍋に☆をいれて沸騰させる
-
- 2
パスタを半分に折って入れ、30秒ほどかき混ぜる。
弱火にし、蓋をしてパスタが柔らかくなるまで煮る(パスタ茹で時間目安) -
- 3
パスタが柔らかくなったら、汁気が下に少し残る程度で火を止め、器にもる
-
- 4
最後にたらこをスプーンで中身だけだし、上に乗せる。
食べるときに混ぜる -
- 5
たらこいっぱいのが美味しいかも？ 醤油をかけて和風にしたり、刻みのりや青じそなんかもGOOD！
-
コツ・ポイント
※茹で時間が長いパスタは汁気がなくなるかも！ 途中あけてお水足したりして下さい。
※人数足す場合は２倍の量で作ってね！
※たらこは新鮮なものを使おう！
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