福島会津風ソースカツ丼！
ひなぴよmama @cook_40270430
比較的安価な豚ブロックで家計にも優しい♪
お弁当などにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
愛する旦那様がソースカツ丼を食べたいと言ったため（笑）
福島会津風ソースカツ丼！
比較的安価な豚ブロックで家計にも優しい♪
お弁当などにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
愛する旦那様がソースカツ丼を食べたいと言ったため（笑）
作り方
- 1
豚ブロックは2〜3cmに斜めに薄く切り、塩・胡椒を両面に振る。
※両面に切り込みを入れておくと柔らかく食べられます！
- 2
用意したタッパー液をまんべんに塗り、180度の油で揚げていく。
- 3
上記のタレの材料をフライパンに入れ、軽くプツプツするまでおく。
- 4
タレが完成し、カツが揚がったらカツにタレを染み込ませる。
- 5
ごはん→キャベツ→カツの順に盛り付けをして完成です*\(^o^)/*
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