厚切り豚ロース肉でポークジンジャー
mocaron211 @cook_40254269
話題入り、人気検索1位感謝！洋食屋さんで出てくるような仕上がりに！美味しいソースも絶品
このレシピの生い立ち
厚切りの良いお肉を買ったので美味しく調理したくて♡私的に生姜焼きとポークジンジャーって違うんですよね♪
厚切り豚ロース肉でポークジンジャー
話題入り、人気検索1位感謝！洋食屋さんで出てくるような仕上がりに！美味しいソースも絶品
このレシピの生い立ち
厚切りの良いお肉を買ったので美味しく調理したくて♡私的に生姜焼きとポークジンジャーって違うんですよね♪
作り方
- 1
豚ロース肉は筋切りをして、塩胡椒をする。
- 2
玉ねぎをみじん切りにしてラップをせずに600Wで2分。
- 3
2と☆を混ぜ合わせておく。
- 4
豚肉に薄力粉をたっぷりまぶして、余計な粉は払い落とす。
- 5
フライパンに少し多めのサラダ油を熱して、お肉を焼く。
- 6
両面焼けたら余分な油をキッチンペーパーで取り、タレを全部入れて絡めたら完成！
- 7
2022.4.20 クックパッドニュースに掲載されました！
-
コツ・ポイント
お肉は常温に戻しておくと柔らかく仕上がります‼︎生姜はチューブでもOKです！
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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