バナナと柿の豆乳キャラメルケーキ
東京野菜カンパニー @cook_40154101
完熟したバナナと柿の甘い香りがたまりません。お砂糖無しでも十分美味しいです♪
このレシピの生い立ち
熟れ熟れのバナナと柿を使って砂糖なし、小麦粉なしで何か作れないかなと作りました。
バナナと柿の豆乳キャラメルケーキ
完熟したバナナと柿の甘い香りがたまりません。お砂糖無しでも十分美味しいです♪
このレシピの生い立ち
熟れ熟れのバナナと柿を使って砂糖なし、小麦粉なしで何か作れないかなと作りました。
作り方
- 1
バナナと柿は皮をむいて、あわせて300gにする。
ヨーグルトは水切りして量り、
米粉とベーキングパウダーをふるっておく。 - 2
フードプロセッサーにバナナと柿、豆乳ヨーグルト、レモン果汁、塩、シナモンを入れなめらかにする。（アガベやコアントロー）
- 3
ふるった米粉とベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる。
- 4
190℃に温めたオーブンで25〜30分焼く。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷たくする。
コツ・ポイント
よく熟れたフルーツを使う事！
似たレシピ
-
-
-
-
-
ノンオイル・キャラメルWバナナケーキ ノンオイル・キャラメルWバナナケーキ
ほろ苦いｷｬﾗﾒﾙとﾀﾞﾌﾞﾙの完熟ﾊﾞﾅﾅでしっとり美味しい(๑￫ܫ￩๑) ♥ （5/16ﾚｼﾋﾟ改良。）
-
キャラメルチョコ＆完熟バナナの米粉ケーキ キャラメルチョコ＆完熟バナナの米粉ケーキ
バナナの完熟とキャラメルチョコチップ使用な米粉ケーキです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡甘さ控えめなので仕上がりにホイップか蜂蜜で
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19908929
