とろとろみぞれ汁✨
✨W空✨ @cook_40129192
長芋のとろとろにすりおろし大根が絡んで、とろりんっとおいしい(* ^ー゜)✨
このレシピの生い立ち
大根をすりおろしたみぞれ汁に、ねぎを入れようとして野菜室をあけたらまさかのねぎ買い忘れ！！そこで目にとまったのが、特売でたくさん買った長芋なのです(゜▽゜*)
とろとろみぞれ汁✨
長芋のとろとろにすりおろし大根が絡んで、とろりんっとおいしい(* ^ー゜)✨
このレシピの生い立ち
大根をすりおろしたみぞれ汁に、ねぎを入れようとして野菜室をあけたらまさかのねぎ買い忘れ！！そこで目にとまったのが、特売でたくさん買った長芋なのです(゜▽゜*)
作り方
- 1
大根、長芋をすりおろす。
- 2
粉末だしを加えた水４カップを鍋で沸かす。沸騰したら弱火にし、みそを溶く。
- 3
すりおろした大根と長芋を加え、沸騰させない程度に温めたら・・・完成(゜▽゜*)✨
コツ・ポイント
大根と長芋を加えたあとは、ぐつぐつと煮たたせないようにすること(о´∀`о)♪
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