鶏ももの照り焼き
あとぅ。 @cook_40243347
甘じょっぱいタレがご飯に合う最高のおかずです。タルタルソースがよく合います。夜ご飯のおかずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉があったので家族の夜ご飯に作りました笑
鶏ももの照り焼き
甘じょっぱいタレがご飯に合う最高のおかずです。タルタルソースがよく合います。夜ご飯のおかずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉があったので家族の夜ご飯に作りました笑
作り方
- 1
鶏もも肉を柔らかくするためにフォークなどで肉を刺す。
- 2
フライパンにサラダ油をしいて肉を焼く。
- 3
両面をしっかり焼く。
- 4
しっかり火が通ったら砂糖、みりん、醤油を入れて煮詰める。
- 5
タレがトロトロしてきたら完成。
コツ・ポイント
最初にしっかり肉に火を通すことが上手く作るコツです。
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