醤油とマヨで食べてね★白菜のお好み焼き
冬は週一で作ります!!
美味しいので試してみてください♪
このレシピの生い立ち
あっさりとしたお好み焼きが好きなので…
作り方
- 1
★の生地の材料を全てよく混ぜる(私は結構テキトー…)
- 2
1の生地に、粗みじんにした白菜をざっくりとまんべんなく混ぜる。
- 3
熱したフライパンに油をひき、2の生地を広げる。上に鶏ももひき肉をまんべんなく乗せる。
- 4
焼けたら、お皿を使って上手くひっくり返し、軽く肉に焦げ目がつく位までよく焼く。
- 5
両面よく焼けたら、醤油とマヨネーズで食べて下さい。ソースより絶対美味しいので!!
コツ・ポイント
両面よく焼く事!
鶏もものひき肉を使う事!
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週一で食べてます♪作り過ぎても・お昼に・おやつに・晩ご飯に・次の日に・冷めても美味しい☆飽きないです(^0^)/ HISACIN -
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