☆イカ丼☆☆☆
kyouko☆ @cook_40131807
１度は行ってみたいドライブインよしだのイカ丼！
真似して作って見ました！
このレシピの生い立ち
秘密の県民ショウ—を見ていた時福井県のイカ丼をみて！おいしそう～※と作って見ました。
でも、タレが違うんでしょうね～～
頑張って勉強します(#^.^#)
☆イカ丼☆☆☆
１度は行ってみたいドライブインよしだのイカ丼！
真似して作って見ました！
このレシピの生い立ち
秘密の県民ショウ—を見ていた時福井県のイカ丼をみて！おいしそう～※と作って見ました。
でも、タレが違うんでしょうね～～
頑張って勉強します(#^.^#)
作り方
- 1
とろろをまずおろし金でおろします。
イカは、短冊切りにして一センチ四方位に切ります。大葉も適当に切ります。 - 2
今回は夏なので綺麗な色のオクラを入れてみました。
これも小さく切ります。 -
- 3
丼にごはん とろろ 大葉
イカ オクラ ウズラの玉子
を乗せれば出来上がり❗️
後は、ワサビ醤油で召し上がれ。 -
コツ・ポイント
コリコリと
歯ごたえがあるイカの種類を選ぶ事。
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イカとキュウリと山芋と卵黄のトロトロ丼 イカとキュウリと山芋と卵黄のトロトロ丼
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19933741
