☆超簡単!レンジで冷凍うどんカルボナーラ
包丁もフライパンも火も油も使わない！洗い物も少ない簡単すぎるお一人様ランチ☆生クリームの代わりに豆乳を使うからヘルシー♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどカルボナーラが食べたくて･･･でも面倒くさいのは嫌!!という、わがままでズボラな私が考えた究極簡単メニューです。
☆超簡単!レンジで冷凍うどんカルボナーラ
包丁もフライパンも火も油も使わない！洗い物も少ない簡単すぎるお一人様ランチ☆生クリームの代わりに豆乳を使うからヘルシー♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどカルボナーラが食べたくて･･･でも面倒くさいのは嫌!!という、わがままでズボラな私が考えた究極簡単メニューです。
作り方
- 1
冷凍うどんを袋のままレンジ（７００ｗ）で３分チンして解凍する。
- 2
その間に、耐熱容器に卵を割り、ときほぐす。
それに、豆乳、にんにくを入れる。 - 3
ハム、しめじを手でちぎり、２に投入。コンソメを砕いて入れ軽く混ぜる。
- 4
ラップをし、レンジ（７００ｗ）で１分。かき混ぜる。
- 5
４に、うどん、ピザ用チーズ（とろけるチーズでも可）を入れて再びレンジ（７００ｗ）で１分。
- 6
かき混ぜて、塩で味を調え、器に盛り、ブラックペッパーをかけて出来上がり！
- 7
2015.4よりつくれぽ返信コメントは統一させていただいてますm(_ _)m
- 8
2015.4.15
動画化していただきました！！ありがとうございます☆ - 9
2015.5.8
Yahoo! JAPAN パソコン版トップページのスポットライトコーナーにて紹介されました☆ - 10
2015.5.28
TBS「Nスタ」
クックパッドの裏技レシピとして紹介していただきました！
ありがとうございます☆ - 11
2015.7.10
つくれぽ100人達成☆
たくさんのつくれぽありがとうございますm(_ _)m - 12
2015.7.15
ヒルナンデス！
クックパッド社員のオススメレシピ2位で紹介されました☆ありがとうございます！ - 13
2016.7.1
クックパッドのおいしい厳選麺類レシピに掲載させていただいました！
コツ・ポイント
レンジでソースを作るときは卵が固まり過ぎないように様子を見ながらチンしてください。（加熱が足りないようなら１０秒単位でチンしてかき混ぜてください。）
はじめから器を使えば、洗い物は器と箸だけ!!
１食あたり約480kcal♡
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