豚肉と青梗菜☆卵の中華炒め☆
canary-bird @cook_40116545
ふわふわスクランブルエッグに豚肉、青梗菜、オイスターソースが絡む炒め物！ふわふわ卵がとっても美味しいんです(≧∀≦)♡
このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれた青梗菜の卵炒めがとっても美味しかったので教えてもらいました(*^^*)
豚肉と青梗菜☆卵の中華炒め☆
ふわふわスクランブルエッグに豚肉、青梗菜、オイスターソースが絡む炒め物！ふわふわ卵がとっても美味しいんです(≧∀≦)♡
このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれた青梗菜の卵炒めがとっても美味しかったので教えてもらいました(*^^*)
作り方
- 1
豚肉、青梗菜を食べやすい大きさに切る
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- 2
◎の調味料を混ぜ合わせ、卵は溶いておく
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- 3
フライパンに油(分量外)をひきスクランブルエッグを作り取り出しておく
-
- 4
3のフライパンに豚肉を入れ火が通るまで炒める
-
- 5
4に青梗菜を加え炒める
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- 6
5に合わせておいた◎を加え煮たったら3を加えて同分量の水で溶いた水溶き片栗粉を加えてトロミをつければ出来上がり
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- 7
小手毬＊さん
つくれぽ第1号ありがとうございます。初れぽとっても嬉しいです^o^♡ -
- 8
2020年4月20日
つくれぽ10人話題のレシピになりました！つくれぽを下さった皆さんありがとうございました(*^^*) -
コツ・ポイント
スクランブルエッグを作る時に完全に火を通さない方が卵がふわふわで美味しいです♡
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます！味の好みは人それぞれですが美味しい！と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19951600
