ドカンと作り置き☆ピクルス

エコー** @cook_40273330
いろんな野菜をとりあえず漬けておけば、毎食野菜を食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
ちょこっと残っている野菜は片っ端からピクルス液に漬けておけば、ピクルスになって長持ちしてくれます。そして、いつでも食べられる♪
ドカンと作り置き☆ピクルス
いろんな野菜をとりあえず漬けておけば、毎食野菜を食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
ちょこっと残っている野菜は片っ端からピクルス液に漬けておけば、ピクルスになって長持ちしてくれます。そして、いつでも食べられる♪
作り方
- 1
ジップロック(L)が閉まる程度にぎゅうぎゅうに、乱切りにした野菜を入れる。
- 2
*の材料を全て鍋に入れて、煮立たせる。
- 3
①のジップロックに②を流し入れ、冷蔵庫へ。半日ほどで食べられる。
コツ・ポイント
念のため、ジップロックの下に、受け皿かタッパーを敷くと良いと思います。
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