おからとサイリウムのお好み焼き
のんまま❤ @cook_40209915
普段も豆腐のお好み焼きでヘルシーなんだけどこれはさらにヘルシーにできました❗
このレシピの生い立ち
お好み焼き好き豆腐のお好み焼きはよくしてたけど
どーしても小麦粉を違うふすま粉などにしても思うように出来ずおから蒸しパンとサイリュウムもちの材料をアレンジしてこのお好み焼きが完成しました
おからとサイリウムのお好み焼き
普段も豆腐のお好み焼きでヘルシーなんだけどこれはさらにヘルシーにできました❗
このレシピの生い立ち
お好み焼き好き豆腐のお好み焼きはよくしてたけど
どーしても小麦粉を違うふすま粉などにしても思うように出来ずおから蒸しパンとサイリュウムもちの材料をアレンジしてこのお好み焼きが完成しました
作り方
- 1
ボールにだしの素、サイリウム、生おから、水をいれまぜさらに卵をいれてまぜる
- 2
キャベツの千切り、いかをいれて混ぜる
この時点では結構しっかりした生地です - 3
フライパンかホットプレートに生地を入れ丸く形つくる
上に豚肉をならべ蓋をして焼く - 4
ひっくり返してふたをしてやくIHなら３、ホットプレートなら中温でやけたらソース、こくうまマヨネーズ、鰹節、青のりをかける
コツ・ポイント
押さえない❗厚みをもたせ蓋をして焼く
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