温野菜〜ごまポンがけ〜

sw_1kit
sw_1kit @cook_40117771

野菜の甘みが引き立つシンプルなドレッシングの温野菜です。ヘルシー美味しい*
このレシピの生い立ち
サラダは食べたいけど、包丁も使いたくない、
寒いから千切りキャベツを食べると体が冷える、
そこで、簡単にできる温野菜&ドレッシングを考えました。
(かけるだけだからドレッシングと言えるのか、、笑)

温野菜〜ごまポンがけ〜

野菜の甘みが引き立つシンプルなドレッシングの温野菜です。ヘルシー美味しい*
このレシピの生い立ち
サラダは食べたいけど、包丁も使いたくない、
寒いから千切りキャベツを食べると体が冷える、
そこで、簡単にできる温野菜&ドレッシングを考えました。
(かけるだけだからドレッシングと言えるのか、、笑)

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材料

2人分(私はこれを1人で食べます)
  1. キャベツ 大きな葉 3枚分
  2. すりごま 小さじ1(目安なのでお好みでどうぞ)
  3. 味ぽん(ぽん酢であれば何でも◎) 大さじ2(目安なのでお好みでどうぞ)

作り方

  1. 1

    【温野菜】
    キャベツを手で一口サイズにちぎって耐熱容器に入れる。

  2. 2

    ①にふんわりラップをして、電子レンジで600w2分加熱する。

  3. 3

    【仕上げごまぽん】
    温野菜にすりごまをかけ、ポン酢をかける(お好みで)

コツ・ポイント

キャベツの芯は小さくしないと火が通らないです。
お好きなお野菜でもやってみてください♪
picは、ウズラの卵の水煮追加です。

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パン・ケーキを習っています✻料理大好きな学生です☻
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