作り方
- 1
米はといでザルにあげ水気をきります。
無洗米で雑な我が家は、そのまま炒めちゃいます - 2
フライパンを熱し、ツナ缶をオイルごとと米を入れて軽く炒めます
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- 3
フライパンの中身を全部、炊飯器の中に入れます
- 4
水を3合のメモリまでいれ、プラスで大さじ2の水を入れます
- 5
米の上に梅干しを丸ごと入れて、普通に炊飯します
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- 6
出来上がったら、梅干しをしゃもじで潰し、よく混ぜ込みます
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コツ・ポイント
米を炒めるときは、オイルが米に染み込んだ感じになるくらいでいいです
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