レンジで簡単♫ナスのポン酢浸し♫

さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221

レンジで簡単♫冷たいナスのおかず。前日に作り置きしておくと楽チン♫話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
レンジ調理で簡単に美味しく出来る物を…

レンジで簡単♫ナスのポン酢浸し♫

レンジで簡単♫冷たいナスのおかず。前日に作り置きしておくと楽チン♫話題入り感謝♡
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材料

  1. ナス 1〜2本
  2. ごま 適量
  3. ☆ポン酢 大さじ3
  4. 大さじ2
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆生姜(すりおろし 小さじ1/2
  7. ネギ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    ☆をタッパーなどに合わせておく。

  2. 2

    ナスは縦半分に切り、包丁で斜めに切り込みを入れてから乱切りにする。

  3. 3

    耐熱皿に皮を上にして並べ、ごま油を全体にかけてラップし、レンジで600ワット5分温める。

  4. 4

    1のタッパーに入れて、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    ネギを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

ナスの大きさやレンジの性能によって、温める時間は微調節して下さい。全体に熱が通って茄子が柔らかくなっていたら◯。最後にごま油を垂らしても◎

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さちぞー221
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