作り方
- 1
牛乳と冷や飯を鍋に入れ火にかける。
玉ねぎはレンジでﾁﾝ！
だいたい１分半から2分 - 2
おかゆ状になったら火を止め、あら熱をとる
- 3
あら熱がとれたらミキサー で玉ねぎと一緒に撹拌
- 4
鍋に戻して、カニ缶玉ねぎを入れる
- 5
混ざったらあら熱をとり、冷凍庫へ。
半冷凍する - 6
半冷凍になったら、俵状になるように切り、形を整えて、小麦粉を水で溶いたものにくぐらせ、パン粉を付ける。
- 7
油であげたらできあがり！
コツ・ポイント
覚書
＊玉ねぎは薄切りにして、レンジで加熱します。
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