夏野菜のカレースープ

かがみ☆
かがみ☆ @cook_40257739

野菜がたくさん食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
健康診断でもらったヘルシーメニューレシピです。

夏野菜のカレースープ

栄養士ちゃみのレシピ's cooksnap of when they made 夏野菜のカレースープ.
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材料

  1. ハム(ベーコンやウインナーでも) 4枚
  2. プチトマト 5、6個
  3. なす 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. じゃがいも 1個
  6. ニンジン 2分の1本
  7. ピーマン 2個
  8. しょうが(みじん切り) 1片
  9. 水 1200ml
  10. コンソメ 1個
  11. だしの素 小さじ 1
  12. 塩 小さじ 1
  13. カレー粉 大さじ 1

作り方

  1. 1

    ハム、野菜を切る

  2. 2

    鍋に水、コンソメ、だしの素、塩、しょうが、野菜を入れる。アクをとりながら煮る

  3. 3

    カレー粉を入れて、味をととのえる
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