メープルシロップでなすのからし漬け
みほきのこ @cook_40051386
砂糖の代わりにメープルシロップを使ったからし漬け！優しい甘みで美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにメープルシロップを使ってみたら美味しかったので(^^)
メープルシロップでなすのからし漬け
砂糖の代わりにメープルシロップを使ったからし漬け！優しい甘みで美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにメープルシロップを使ってみたら美味しかったので(^^)
作り方
- 1
なすは食べやすい大きさに切り、ボールに入れ塩をまぶして重石をする。なすから水が出てきたら捨てて保存容器にいれる。
- 2
1にメープルシロップ、しょうゆ、からしを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で保存する！半日経てば美味しく食べられます！
コツ・ポイント
新鮮な茄子で作るとなお美味しいです(^^)
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