スイートポテトでなんちゃって☆たこ焼き♪

さとこぱんたーに
さとこぱんたーに @cook_40053413

スイートポテトでチョコをのせてたこ焼き風に作ってみました☆中に1個だけ当たりを入れても面白い♡
このレシピの生い立ち
子供に喜んでもらえるおやつを作りたかったのでつくりました♪たこ焼きだ!って喜んでました。スイートポテトじゃん!って指摘されましたが…まあ、喜んでました^^

スイートポテトでなんちゃって☆たこ焼き♪

スイートポテトでチョコをのせてたこ焼き風に作ってみました☆中に1個だけ当たりを入れても面白い♡
このレシピの生い立ち
子供に喜んでもらえるおやつを作りたかったのでつくりました♪たこ焼きだ!って喜んでました。スイートポテトじゃん!って指摘されましたが…まあ、喜んでました^^

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材料

  1. スイートポテト
  2. さつま芋 400㌘
  3. 砂糖 30㌘
  4. バター(マーガリン) 20㌘
  5. 生クリーム(牛乳でも可) 20cc
  6. 卵の黄身 1個分
  7. トッピング用
  8. チョコレート 適量
  9. 抹茶粉 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋を茹でざるにあげます。茹でた芋を鍋に戻して簡単につぶします。

  2. 2

    ざるなどで裏ごしするとなめらかになります。無ければなるべく粒が無くなるようにつぶします。

  3. 3

    砂糖・バター・生クリームを入れてよく混ぜます。少し鍋を弱火で炒って水分を飛ばすと丸めやすくなります。

  4. 4

    奇麗に混ざったら少し冷まして丸めます。

  5. 5

    大きさは好きな大きさに手のひらでコロコロまるめてください。

  6. 6

    天板にクッキングシートを引いて並べます。

  7. 7

    卵の黄身をハケなどでぬります。

  8. 8

    つけるとつやつや

  9. 9

    200度のオーブンで15分ほど焼きます。トースターでもOKです。

  10. 10

    チョコを湯煎で溶かしてスイートポテトにかけてチョコが固まったら抹茶を振りかけて下さい。

  11. 11

    贈りものにも喜ばれます♡

  12. 12

    1個だけ…
    ふなっしー♡

コツ・ポイント

トッピングは好きな物をかけてくださいホワイトチョコをマヨネーズにみたてるでも可愛いですよ。
※1個だけチョコを中にいれてみたり…もしくはベビーチーズなど好きな物をいれてロシアンルーレットをして遊んでも楽しいですよ♪

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簡単で美味しいご飯が大好きです。子供も巣立ち食生活も変わりましたがのんびり更新しようと思いますよろしくお願いします ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 
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