グリルで簡単ローストビーフ

10nmam
10nmam @cook_40163630

魚焼きグリルで簡単にできるローストビーフ
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単レシピ

グリルで簡単ローストビーフ

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材料

4人分
  1. ロースビーフブロック肉 400g
  2. 塩胡椒 少々
  3. ニンニクチューブ 適量
  4. サラダ油 適量
  5. ☆タレ(だいたいで)
  6. 醤油 25cc
  7. みりん 12cc
  8. 12cc
  9. ニンニクチューブ 適量

作り方

  1. 1

    ブロック肉をフォークでブスブス刺す

  2. 2

    全体に塩胡椒をふり、ニンニクチューブを塗る

  3. 3

    魚焼きグリルで8分焼く

  4. 4

    焼き終わったらアルミホイルで包み粗熱が取れるまで放置

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫へ

  6. 6

    タレの材料を耐熱容器に入れ沸騰するまでレンジでチン

  7. 7

コツ・ポイント

お肉は常温で!

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