レンチンブロッコリーのみそマヨネーズ
ライオン株式会社 @cook_40043253
ブロッコリーをぬらしたリードでくるんでレンジでチンすると、栄養逃さず、素材の味がしっかり♪5分でできる和風マヨあえです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
レンチンブロッコリーのみそマヨネーズ
ブロッコリーをぬらしたリードでくるんでレンジでチンすると、栄養逃さず、素材の味がしっかり♪5分でできる和風マヨあえです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
今回は「リード クッキングペーパー」をブロッコリーの下ごしらえに活用します。
-
- 2
ボウルに【A】を合わせておく。
- 3
ブロッコリーは小さめの小房に分ける。耐熱皿に水でぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーを敷いてブロッコリーを包む。
-
- 4
<3>を電子レンジ（600Ｗ）1分20秒加熱し、あら熱が取れたら<2>に加えてあえる。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011082
