超簡単 カラダ喜ぶ バナナパウンドケーキ
ポレポレセラピスト @cook_40266174
出来るだけナチュラル素材でできるお菓子を試行錯誤しております。
このレシピの生い立ち
授乳していて、すぐにお腹が空くので、手早く作れて食べ応えのあるものを作ろうと思いました。
ズボラな私でもあっという間に出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナをフォークでつぶす。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーをよく混ぜ合わせる。
- 3
そこへ、てん菜糖と菜種油を加えてよく混ぜる。
- 4
最後にバナナを加えて、均一になるまで混ぜる。
- 5
型に入れ、予熱した180度のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
ズボラなので、私はボウル使わず、いきなり型でバナナをつぶし、他の材料を混ぜて焼くので、フォークと計量スプーン以外ほぼ汚しません。
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バターが高いので、減らして少しヘルシーめの配合にしました。砂糖も少なめですが、沢山のバナナ入りで自然な甘みを感じます。
えみりんこ♡ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031299
