ピーマン種ごとめんつゆ煮

☆ゆうま
☆ゆうま @cook_40104117

ピーマンまるごといただきます!
このレシピの生い立ち
ピーマンて種もわたも食べれるんだって!
栄養満点まるまる食べてみたくて

ピーマン種ごとめんつゆ煮

ピーマンまるごといただきます!
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ピーマンて種もわたも食べれるんだって!
栄養満点まるまる食べてみたくて

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材料

  1. ピーマン 10こくらい
  2. めんつゆ 大さじ3〜4
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 和風だし 小さじ1
  5. 生姜チューブ 2〜3センチ
  6. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗ってそのまま鍋に!
    ピーマンにかぶるすれすれに水をいれ、かつお節以外と煮ます。

  2. 2

    くったりしたら器に!
    かつお節をかけてね!

コツ・ポイント

くたくたがおいしいです。

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