冷ごはんで☆簡単トマトチャーハン
かおり＠オニャンコ教 @cook_40179379
パパっと簡単！切って炒めるだけ！
火を通すことでトマトの甘みup♪
シンプルでくどくない味付けは応用も利いて一石二鳥☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠る、大量の貰い物プチトマト。（甘くなく新鮮でもなく…；）
たくさん余ってきた冷ごはん。
この二つをどうにか美味しくリメイクしようと思いつきました。味付けは適当ですｗ
冷ごはんで☆簡単トマトチャーハン
パパっと簡単！切って炒めるだけ！
火を通すことでトマトの甘みup♪
シンプルでくどくない味付けは応用も利いて一石二鳥☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠る、大量の貰い物プチトマト。（甘くなく新鮮でもなく…；）
たくさん余ってきた冷ごはん。
この二つをどうにか美味しくリメイクしようと思いつきました。味付けは適当ですｗ
作り方
- 1
プチトマトとウインナーを炒めやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引き、ウインナー・プチトマトを鶏がらスープの素で炒める。
- 3
冷ごはんを入れ、よく混ぜ炒める。塩麹・黒胡椒で味を調える。
- 4
トマトの赤で、ごはんにほんのり色がついてくる。炒飯が均等にトマト色で染まれば、出来上がり！
コツ・ポイント
具には、余り物の野菜をなんでも使っちゃいましょう！ 結構トマトの色が出るので、これだけでも意外と見た目は良いです♪
卵を入れても美味しいかも。
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