HMで簡単！オニオンとベーコンのマフィン
kihirot @cook_40233521
ホットケーキミックスって便利！難しいことなんて無い！仕込み簡単、混ぜる、オーブンで焼くだけ！簡単でしょ？
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの用途がたくさんあることを知り、地元のパン屋さんに行って、実際に売っているパンを真似て作ってみました。
HMで簡単！オニオンとベーコンのマフィン
ホットケーキミックスって便利！難しいことなんて無い！仕込み簡単、混ぜる、オーブンで焼くだけ！簡単でしょ？
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの用途がたくさんあることを知り、地元のパン屋さんに行って、実際に売っているパンを真似て作ってみました。
作り方
- 1
★印を切ります。
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- 2
油なしの弱火でベーコンから炒めます。玉ねぎはしんなりしたらOKです。
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- 3
☆印をボウルに入れ、炒めた★を入れて、よく混ぜます。
-
- 4
こんな感じでOK。この時点で、オーブンは170℃で余熱。
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- 5
マフィン型に入れたら、マヨネーズ、ケチャップを適量入れます。たまにOBしても愛嬌、愛嬌！
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- 6
170℃で25分焼いたらできあがり！簡単でしょ？
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コツ・ポイント
初めて作った時は、玉ねぎとベーコンを切り終わった時に余熱を始めましたが、手際が悪く余熱終了に間に合いませんでした。混ぜ終わった時点で、余熱を開始したほうが、焦らずトッピングができると思います。
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みるてぃ -
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