凍り豆腐でお肉代わり！簡単★満腹ピカタ
流離のお菊 @cook_40263164
ダイエット★節約効果バッチリ‼︎
余った豆腐をお子様も大人も食べやすくお肉の代わりにした一品です！
このレシピの生い立ち
凍らした豆腐が常備してあるのでピカタ風にしてみました！
凍り豆腐でお肉代わり！簡単★満腹ピカタ
ダイエット★節約効果バッチリ‼︎
余った豆腐をお子様も大人も食べやすくお肉の代わりにした一品です！
このレシピの生い立ち
凍らした豆腐が常備してあるのでピカタ風にしてみました！
作り方
- 1
凍り豆腐→レシピID：20243028
水切りが楽で保存が効く凍らした豆腐を使います。
- 2
解凍した豆腐をよくよく水気を絞り水分が無くなったらナゲットぐらいの大きさに切り小麦粉をまぶします。
- 3
☆を混ぜたら小麦粉をまぶした豆腐に絡めていき熱したフライパンにオリーブオイルを入れ焼いていきます。
- 4
きつね色になるよう焼いていく。
衣ダレが余っている場合はきつね色になる前にフライパンから取り出し更に衣を付け焼いて下さい - 5
全ての豆腐が両面きつね色に焼けたら、お皿に盛りパセリを散らしケチャップやマスタードでナゲット風に召し上がってください！
コツ・ポイント
余った玉子衣は豆腐が完全に焼ける前に何重にも衣をまぶしこのダレが無くなったら、きつね色になるまで両面よく焼いて下さい。
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