紀文魚河岸あげのサッパリゆずあんかけ
チビとこ @cook_40049401
お酒にもごはんにも合うおかずを作ってみました。冷た～く冷やして食べても美味しいよ。(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
紀文の魚河岸あげのクックモニターに当選いたしましたので、簡単に出来るお酒にも合うものを作ってみました。
紀文魚河岸あげのサッパリゆずあんかけ
お酒にもごはんにも合うおかずを作ってみました。冷た～く冷やして食べても美味しいよ。(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
紀文の魚河岸あげのクックモニターに当選いたしましたので、簡単に出来るお酒にも合うものを作ってみました。
作り方
- 1
お鍋にめんつゆとお水を入れます。
- 2
沸騰したら片栗粉とお水をといたものを入れとろみをつける。
- 3
魚河岸あげとゆずを入れ３０秒ほどしたら火を止めます。
- 4
器に盛りチャイブをちらせば出来上がりです。
コツ・ポイント
暑い夏に冷やして食べても美味しいです。(*^▽^*)ｖ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20049792
