韓国料理☆ヤンニョムケジャン

りっちゃん®
りっちゃん® @cook_40274800

ヤンニョムダレとカニの相性抜群です☆
このレシピの生い立ち
本場のヤンニョムケジャンを食べて寄せて作ってみました！！

韓国料理☆ヤンニョムケジャン

yukiじるし's cooksnap of when they made 韓国料理☆ヤンニョムケジャン.
ひーくん☆☆☆'s cooksnap of when they made 韓国料理☆ヤンニョムケジャン.
☆トコ☆'s cooksnap of when they made 韓国料理☆ヤンニョムケジャン.
りっちゃん®
りっちゃん® @cook_40274800

ヤンニョムダレとカニの相性抜群です☆
このレシピの生い立ち
本場のヤンニョムケジャンを食べて寄せて作ってみました！！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ワタリガニ 2杯
  2. ヤンニョムダレ
  3. ☆玉ねぎ(すりおろし) 1/4個
  4. ☆りんご(すりおろし) 1/4個
  5. ☆にんにく(すりおろし) 5かけ
  6. ☆コチュジャン 大さじ4
  7. ☆粉唐辛子(粗挽き) 大さじ3
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆はちみつ 大さじ1
  10. ☆ごま油 大さじ1
  11. ☆青唐辛子 2本

作り方

  1. 1

    殺菌効果があるため2～3時間冷凍します

  2. 2

    たわし、歯ブラシで綺麗にカニを洗います

  3. 3

    足の先(身がない部分)を全て切り落とします
    カニの裏側の3角部分のふんどしも外して下さい

  4. 4

    胴体と足を持って甲羅を外します

  5. 5

    胴体についているエラを外します

  6. 6

    カニを食べやすい大きさに切ります

  7. 7

    ☆の材料とカニを混ぜて1時間以上冷蔵庫で寝かせたら完成です！！

コツ・ポイント

臭いが気になる方はお酒で10分ほど漬けてから下処理をすると気にならなくなります。
レシピを編集
レポートを見る
共有
yukiじるし's cooksnap of when they made 韓国料理☆ヤンニョムケジャン.
ひーくん☆☆☆'s cooksnap of when they made 韓国料理☆ヤンニョムケジャン.
☆トコ☆'s cooksnap of when they made 韓国料理☆ヤンニョムケジャン.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
りっちゃん®
りっちゃん® @cook_40274800
に公開
つくれぽ投稿してくれた方ありがとうございます✩.*˚
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オクラのゆかり和え　
  2. 簡単生姜焼き！
  3. ホロホロ豚肉プルドポーク炊飯器にポンだけ
  4. スパイシーなキャベツとサバ缶
  5. ひき肉で旨辛豚汁♡
  1. うずらの卵フライ♡おかず
  2. エバラすき焼きのタレですき焼き丼
  3. 小松菜と厚揚げの煮物
  4. 簡単！豚肉とキノコと野菜の豆板醤炒め