混ぜるだけ！低糖質チーズケーキ
全部食べても(笑)糖質8.6g！8当分の場合、1P糖質1gちょっと！糖質制限してる方にオススメのみっちり満足ケーキです✨
このレシピの生い立ち
糖質制限してる友達が、手持ちのレシピで作ってもなかなかちゃんと仕上がらない、と言っていたのが気になって。おからパウダーのメーカー差やおからの水分量等に左右されない、どこでも手に入る材料と簡単な材料で低糖質スイーツを作りたくて考案しました。
混ぜるだけ！低糖質チーズケーキ
全部食べても(笑)糖質8.6g！8当分の場合、1P糖質1gちょっと！糖質制限してる方にオススメのみっちり満足ケーキです✨
このレシピの生い立ち
糖質制限してる友達が、手持ちのレシピで作ってもなかなかちゃんと仕上がらない、と言っていたのが気になって。おからパウダーのメーカー差やおからの水分量等に左右されない、どこでも手に入る材料と簡単な材料で低糖質スイーツを作りたくて考案しました。
作り方
- 1
【準備】卵は溶いておく。
オーブンを使う場合は170℃に余熱開始。 - 2
ボールに★を全て入れ、レンジ600wで1分加熱して溶かし、混ぜる。
-
- 3
2に、☆を上から順番に入れてその都度よく混ぜる。
(バニラエッセンスはお好みで。) - 4
型に流し入れる。(オーブンを使う場合、好きな型にクッキングシートを必ず敷く。炊飯器を使う場合は釜の内側にオイルを塗る。)
- 5
①オーブンの場合→170℃に余熱したオーブンで30分。
- 6
②炊飯器の場合→ケーキモードがあればケーキモードで40分。なければ普通炊飯1回。
- 7
焼き上がったら完全に冷めるまで型のまま放置する。冷めたら型のままorお皿に移し、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
- 8
～完成～
- 9
2019/12/05 「低糖質」の人気検索トップ10入りしました！有難うございます♡
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- 10
2019/12/07 「糖質」の人気検索1位になりました！！！有難うございます♡
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- 11
2020/02/18 「話題のレシピ」になりました！有難うございます♡
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- 12
2020/03/04 「低糖質」の人気検索 1位 になりました！！！有難うございます♡
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- 13
2020/05/12追記： こちらもオススメです→【レシピID：20746514】低糖質レモンヨーグルトケーキ
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コツ・ポイント
かなり緩い生地なので、オーブンの場合は必ずクッキングシートを敷くことと、後は焼き上がったら完全に冷めるまで待つこと。これだけです。
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