さっぱり簡単オクラとツナのおろしポン酢
MikiT0713 @cook_40101139
超絶美味しい簡単メニュー。ツナ好き男子ウケも間違いなしのメニューです。ワインにも日本酒にも、もちろんビールにも合います♬
このレシピの生い立ち
ツナ大根おろしが美味しかったので、オクラに乗せてみようかなと、おかずにもお酒のお供にもなる品を考えました(*^^*)
さっぱり簡単オクラとツナのおろしポン酢
超絶美味しい簡単メニュー。ツナ好き男子ウケも間違いなしのメニューです。ワインにも日本酒にも、もちろんビールにも合います♬
このレシピの生い立ち
ツナ大根おろしが美味しかったので、オクラに乗せてみようかなと、おかずにもお酒のお供にもなる品を考えました(*^^*)
作り方
- 1
おくらの角を落として、軽くゆでる。キッチンペーパーで水分を取る
- 2
大根おろしをつくる
- 3
シーチキンの缶を開け、油を切る
- 4
オクラを並べたら、水分をわりとしっかりめに切った大根おろしを乗せる
- 5
その上に、さらにツナを乗せ、かいわれ大根を飾る
- 6
食べる直前にポン酢をしっかりかけたら完成です♬
-
コツ・ポイント
大根おろしはたっぷり&しっかり水をきる！ポン酢の吸収がいいのと、おさらに溢れ落ちるのが減りますよ♬
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